Lasañas y Moussakas crujientes
Sobre la última capa de la bechamel añade una fina capa de queso y pan rallado. Gratínalo durante diez minutos, hasta que se vea tostado y deguste un contraste de texturas único.
Rebozado exótico
A la hora de empanar pollo, impregne la carne con un poco de mostaza o jengibre antes de pasarla por huevo y pan rallado, lo que le otorgará un toque diferente al pollo frito.
Pizza croccante
Cuando haga pizza casera, espolvoree un poco de pan rallado por encima de los ingredientes antes de meterla en el horno, lo que le dará un toque distinto al habitual.
Tortilla de pan rallado
Porque las tortillas también pueden ser dulces. Bata un huevo, incorpórele una cucharada de azúcar, una cucharada de pan rallado y una pizca de canela. Cocine la mezcla en una sartén de manera similar a una tortilla y tendrá en sus manos un postre rápido, diferente, que puede ser acompañado por frutas de acorde a su gusto.
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